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商品訊息描述
【鄉野炭燒羊肉爐】
開業多年的鄉野炭燒羊肉爐,店面簡單大方,環境舒適乾淨,每到用餐時刻「座無虛席」、「門庭若市」,排隊排到大門外,美味程度有網友形容是「台南第一名的羊肉爐」!
▼安平店
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以陶鍋長時間熬煮,大塊大塊的羊肉加上豐富的配菜,食材經由陶鍋與炭火的加成,充分吸收肉湯,不柴不乾,不油不膩,喝下的是清爽的甘甜與Q彈的鮮嫩,讓您道道滿意、口口滿足!
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▼豐富菜色
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▼佐料區
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▼店家都是使用碳火哦
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藥膳羊肉爐
以多種獨特配方藥材長時間熬煮,並搭配嚴謹的熬製手續,才有這一既濃郁又清爽,中藥味厚實不搶戲又吃得到每道食材原味的湯頭。搭配肉質鮮美無羊羶味的連皮帶骨羊肉塊,肉質彈牙又結實,不沾醬可以嚐到淡淡藥香,沾特調豆腐乳,更能提升鮮甜味!
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成吉思汗烤羊肉
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清燉羊肉爐
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雪花肉片
沒吃過別說你來過鄉野,續盤率最高的人氣必點雪花肉片!
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羊腳筋
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蒜香麵線
超人氣必點清單之一,建議趁熱食用,好吃到會讓您想再來一盤~
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香菇 / 米血
最新
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豆腐/魚餃 / 黃金魚蛋
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豆皮/ 蛋餃
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玉米筍 / 蟹肉棒
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手工魚捲 / 秀針菇
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芋頭 / 山茼蒿
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大陸妹 / 高麗菜
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MENU(點圖可放大)
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。
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商品訊息特點
台南人氣名店~【鄉野炭燒羊肉爐】以陶鍋與炭火長時間熬煮,Q彈鮮嫩的羊肉加上充分吸收肉湯的火鍋料,喝下的是清爽的甘甜,讓您道道滿意、口口滿足!
安平區、南區
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